Az extravagáns sötét puerh teák gyártására szakosodott Ping Xi Wang teagyár egyik magas minőségű teája 2008-ból, ami a Lun Dao 论 道, azaz "A vita útja". Lun jelentései: nézet, vélemény; elmélet, tézis, megvitat, elmond. Ki-ki kiválaszthatja a kedvére valót, a vita nyitva áll. Én a tea mellett döntöttem.
A sok rügyű lepényt, textúrájának megfelelően koncentrált, erőteljes pikáns-mentás illat jellemzi. A friss shu puerh-ek bántó krumplihéj íze már régen a múlté, emléke sem maradt. Helyében teljesen tiszta, letisztult, szépen csengő ízharmónia köszönt minket az első felöntésekben, amelyek színe ragyogó rubin. Az ötödik felöntés körül előkerülnek a fűszeres-pikáns jegyek is a mély tartalmak mellett, a végeken pedig érett narancs...
JELEN AUKCIÓBAN 50gr tea vásárolható kimérve!
-------------------------------------------------------------!
A puerh tea Kína Yunnan nevű tartományának tradícionális préselt teája, olyan mintha a bor világában járnánk, ezer féle terroir, hegység, dűlő, ültetvény, blend (azaz cuvee, keverék), ezer féle teagyártó üzem, tízezer féle íz. Az érlelt puerh teáknak Kínában részvény értéke van, minél öregebb annál értékesebb.
Itt, Yunnan-ban található a tea biológiai őshazája (Lincang prefektúrában), itt még megvannak az ősi tea erdők olykor 15 méterre növő fákkal, míg a világ többi teatermelő vidékén kizárólag ültetvényes formában művelik a cserjévé, bokorrá zsugorított teát. Itt a tea nő magától, nem kell termelni...
Elkészíthető Kung Fu Cha teaszertartás keretein belül, illetve természetesen "hagyományos" módon, nagyobb mennyiségben felöntve is. Utóbbi esetben használjon 5-6gr teát, rá fél liter 90-100 °C-os víz, 1. 5-2 perc után lehet szűrni, majd még ! 3-4-szer ízlés szerint felönteni, kitart egész napra... FIGYELEM!! Az aukció tárgya 50gr tea kimérve. Az egész lepény 357gr.
Kóstoljon meg többféle teát és spóroljon a postaköltségen!
Termékeim között további különleges teákat, teás eszközöket és olykor drágaköveket is talál!
Jelenlegi ára: 990 Ft
Az aukció vége: 2016-04-11 17:20 . Ping Xi 2008 "A vita útja" prémium sötét puer tea - Jelenlegi ára: 990 Ft
